3D筊白筍體驗

104-2-青年農Stay 住村活動 第四天

傳統與現代的融合
一切變得驚喜
原來 
尋覓已久的小確幸就在身邊

早餐吃飽飽後 
為了尋找埔里咖啡悄悄蛻變的秘密
來到了阿嫁婆咖啡館
在享受一大片咖啡園壯觀景色的同時
看著那些頂著大太陽揮汗如雨的咖啡農們
在農事時那熟練迅速卻依舊小心呵護果樹的動作
心中不禁油然而生一股敬意

一個個愛土地的前輩們
為了我們晚輩
默默耕耘 只為了
留給我們 一片乾淨的寸土
從白魚到今天的種種
心中不禁產生一種愧歉感
心想 我們能為這片土地多做點事嗎?

晚上反思 
我們彼此分享心中最深沉的感受
一個個不熟 一個個冷漠
經過這幾天
一同牽手涉溪 一同吃著大鍋飯
打破彼此的那道牆
和樂融融 如 我們都是一家人

鄉村的淳樸
我忘不了
手拉手 心連心
我們小手拉大手
一起加油.....

By輔大帥哥種田去

鐘鎮東的相片。
鐘鎮東的相片。
鐘鎮東的相片。

阿嫁婆咖啡園農事體驗-和樂農融組~

今早阿嫁婆和朱爺爺帶我們參觀園區,
偌大的庭園裡藏有許多驚喜,
一進門就見到朱爺爺親手建造的竹屋,
還有屋頂用茭白筍殼做成的涼亭,
以及其他大大小小雅致的座位。
庭子內草木蓊鬱,
除了咖啡樹以外還有許多果樹,
讓咖啡吸收其他果樹的風味,
長成別具特色的咖啡豆。
最特別的是園子內還有三座生態池,
稀有的台灣白魚就住在這清澈的水裡,
所有成果都是每日辛苦累積出來的結晶。

用過美味的阿嫁婆風味餐之後,
我們開始進行今日的農事活動:
幫忙清掃河堤的落葉、修剪樹木枝葉、
把過多的浮萍撈掉、拔除石頭步道上的雜草等等。
太陽雖大,但和其他夥伴一起邊談天邊動工,
心感到快樂,工作也就不累了!
在一個悠閒的環境,
把所有壓力都拋下、把步調慢下來,
回憶童年玩酢醬草拔河的遊戲,
幸福快樂其實很簡單!

農stay的第四天我們來到了阿嫁婆咖啡店,在這裡見識到與自然結合的夢想店面,不只是賣咖啡,而是孕育生態的溫床,裡面有養殖白魚的生態池,用木材搭建的房屋,種殖許多植物,阿嫁婆提到很歡迎遊客在園區裡採食,讓大家體會採食的樂趣。
美味的蔬食午餐後,我們開始動工,幫忙整理園區,除草,撈浮萍,刷油漆等等,在大家的齊心作業下,環境變得更美好。
晚上學員們對於這幾天心得分享,聽到許多人真性情的自白,不禁很想哭,發現原來大家都是很用心的在面對這趟農stay之旅,從中得到很多啟發,學會感恩,不要抱怨,是很重要的一件事。

相圓融的相片。
相圓融的相片。

【Day 4】
儘管臺北有許多人文咖啡店,但埔里的「阿嫁婆(客語的外婆)咖啡竹屋」與眾不同。一走進去,開放式空間與輕柔音樂的組合高度契合,如咖啡豆的特性般 -- 吸收各種精華 -- 容入後方的植栽園,生機盎然。阿嫁婆準備的咖啡和百香果汁,滋味自不待言 smile 表情符號

上午走訪園區,除了嘗鮮樹葡萄和金桔,阿嫁婆與阿嫁公也致力維護咖啡園的生態平衡,園區內十數種植物即是明證(包含有神奇療效的諾麗果ww)。中間則聆聽水保局副局長對農再社區後續的規畫,以及阿嫁公之信仰分享。身處那樣「入而自得」的環境,我感覺時間更慢了;既說「大觀園」是青春庇護所,那「阿嫁婆咖啡竹屋」或許更接近每個人的心靈驛站(超精緻版西夏旅館)吧!

下午參與的是撈浮萍(滿江紅~)和油漆白魚像+廁所。與組員幾天生活下來,各種工作都非常順利,沒什麼特別擔心;也謝謝小孟姐和聖文哥的協助清理(手) ><"。晚上聽完農村反思一半人次的分享後,腦袋突然跑出《獵人》經典句:「你們早就是朋友啦~~」。最後,是該說說自己一路上的心得,不過,就放在明/後天吧。

陳建宇的相片。
陳建宇的相片。
陳建宇的相片。
陳建宇的相片。
陳建宇的相片。
 
    * 最後修改時間:2015-03-13 09:20:36